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Chop Suey de Carne com Knorr®
Knorr
Deliciosa receita de chop suey de carne, sirva este prato como prato principal e desfrute dos sabores orientais. Você vai adorar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
4.9
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Ingredientes
6
Porções
1 colher de sopa do Caldo de carne Knorr®
1/2 quilos do bife à milanesa, cortada em tiras de 5 cm de comprimento
4 colheres de sopa do óleo de girassol, ou gergelim
2 colheres de chá do amido de milho, fécula de milho
4 colheres de sopa do molho de soja
1 cebola, fatiada
1 dente do alho
2 cenouras, em juliana
2 pimentos verdes, em juliana
300 gramas do brócoli
180 gramas do germe de soja
150 gramas do cogumelo
1 colher de chá do gengibre moído, (opcional)
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Corte as milanesas em tiras de 6 cm de comprimento. Coloque-as em uma tigela funda, adicione 1 colher de sopa de Knorr® Caldo sabor Carne.
Aqueça o óleo em uma frigideira, frite a carne dos dois lados. Adicione a Maizena® fécula de milho e molho de soja. Reserve a carne em um prato.
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho fatiado. Assim que ficarem transparentes, adicione as cenouras e os pimentões.
Quando as cenouras estiverem macias, integre o restante dos legumes: brócolis, broto de soja e cogumelos. Cozinhe tampado por 10 minutos.
Adicionar, se desejar, um pouco mais de molho de soja, gengibre picado e um fio de óleo de gergelim. Deixar cozinhar por mais 5 minutos.
Servir imediatamente, acompanhado de arroz cozido no vapor.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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