Name: Chop Suey de Carne com Knorr®
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: China
Ingredients: 1 colher de sopa do Caldo de carne Knorr®; 1/2 quilos do bife à milanesa, cortada em tiras de 5 cm de comprimento; 4 colheres de sopa do óleo de girassol, ou gergelim; 2 colheres de chá do amido de milho, fécula de milho; 4 colheres de sopa do molho de soja; 1 cebola, fatiada; 1 dente do alho; 2 cenouras, em juliana; 2 pimentos verdes, em juliana; 300 gramas do brócoli; 180 gramas do germe de soja; 150 gramas do cogumelo; 1 colher de chá do gengibre moído, (opcional)

Preparação

40 mins

Baixa

Corte as milanesas em tiras de 6 cm de comprimento. Coloque-as em uma tigela funda, adicione 1 colher de sopa de Knorr® Caldo sabor Carne. Aqueça o óleo em uma frigideira, frite a carne dos dois lados. Adicione a Maizena® fécula de milho e molho de soja. Reserve a carne em um prato.

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