Uma delícia da gastronomia é o frango assado com ervas finas; um prato assado, fácil de preparar e baixo em gorduras que te ajudará a manter a forma e que não decepcionará o paladar dos seus convidados.
Um passo fundamental para esta receita é o forno, que deve ser pré-aquecido a 200 °C. Em seguida, lave o frango e seque-o cuidadosamente.
Depois, tempere com sal e pimenta por dentro e por fora. Em seguida, faça uma mistura com o alho, o suco de limão, o alecrim, o tomilho e a salsa; logo, recheie a cavidade do frango com o molho. Deixe descansar por 20 minutos.
Finalmente, regue o azeite de oliva sobre o frango e esfregue bem, e leve-o ao forno por 60 minutos ou até começar a dourar, aproximadamente a 90 minutos.
Uma vez pronto, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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