Name: Frango Assado com Ervas Finas
Prep time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 frango inteiro, de 1.8 a 2 quilos; pitadas do sal, e pimenta; raspas de limão; 1 limão, cortado em pedaços; 6 dentes do alho, esmagados; 1 ramo do alecrim; 1/4 molhos do tomilho; 1/4 molhos do salsa de salsa; 1/2 copos do óleo de oliva

Preparação

1h 30 mins

Metade

Um passo fundamental para esta receita é o forno, que deve ser pré-aquecido a 200 °C. Em seguida, lave o frango e seque-o cuidadosamente. Depois, tempere com sal e pimenta por dentro e por fora. Em seguida, faça uma mistura com o alho, o suco de limão, o alecrim, o tomilho e a salsa; logo, recheie a cavidade do frango com o molho. Deixe descansar por 20 minutos.

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