O sabor da tradição do taco al pastor de frango e da culinária mexicana em um conceito gastronômico de qualidade; a melhor experiência com Molho BBQ Habanero Hunt's ®, feito em casa em 50 minutos.
1/2 copos do abacaxi em calda, picada, para acompanhar
a gosto do limão, para acompanhar
1/2 copos do coentro fresco, picado, para acompanhar
Preparação
55 mins
0 mins
Metade
Ferva os chiles em água durante 15 min. em fogo baixo.
Coloque em um recipiente as fajitas de frango, adicione o Molho BBQ Habanero Hunt's ®, incorpore o suco de laranja, pimenta, ½ xícara de vinagre.
Bata os chiles guajillo e os de árvore previamente fervidos, adicione ½ xícara de vinagre, um dente de alho, ½ cebola, ¼ de achiote, cravo e despeje essa mistura no recipiente do frango.
Coloque em fogo baixo a panela com a carne marinada e adicione as 3 folhas de louro, sal a gosto.
Cozinhe por 20 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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