Carne de porco com chipotle e legumes, para 4 pessoas. Esta receita é muito parecida com a discada, mas com um pouco menos de ingredientes, espero que gostem.
Lavar e picar os legumes (cebola, tomate, pimentas e batatas) cortar a carne em cubos médios.
Aqueça a frigideira e o óleo por 3 minutos e coloque a carne para dourar, quando a carne estiver douradinha, adicione as batatas até que fiquem macias.
Quando as batatas estiverem macias, adicione os legumes.
Quando a cebola estiver transparente, adicione a lata de pimentas chipotles e uma xícara de água.
Temperar a gosto (alho, sal e pimenta) e deixar ferver por 3 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?