Rolo de goiaba com queijo

Santa Clara ®
Você não vai conseguir resistir a experimentar esses rolos de goiaba com queijo feitos com o delicioso sabor do Leite Desnatado Santa Clara®, são ideais para acompanhar seu café!Já sabe, esta é sua oportunidade de aprender a preparar pão doce do zero, é muito fácil!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 11 gramas do fermento seco, para a massa
  • 3/4 copos do Leite Deslactosado Santa Clara®, para a massa
  • 2 3/4 copos do farinha, para a massa
  • 1/4 copos do açúcar, para a massa
  • 1 colher de chá do sal, para a massa
  • 2 ovos, para a massa
  • 2 colheres de sopa do manteiga, para a massa
  • 2 copos do geléia de goiaba, para o recheio
  • 2 copos do queijo creme, para o recheio
  • 1 ovo
Preparação
1h
20 mins
Baixa
  • Misture o fermento e o Leite Desnatado Santa Clara® morno em uma tigela. Deixe descansar por 10 minutos.
  • Coloque a farinha, o açúcar, o sal, o ovo e a mistura de fermento com Leite Desnatado Santa Clara® em uma tigela de batedeira. Misture até obter uma massa homogênea.
  • Adicione a manteiga e continue amassando até que esteja totalmente incorporada. Em seguida, coloque em uma tigela previamente untada e deixe descansar por 30 minutos ou até que a massa dobre de tamanho.
  • Estenda a massa em uma superfície plana com farinha até obter uma espessura de 2 cm, espalhe queijo cremoso e geleia de goiaba e enrole. Corte e coloque os rolos em formas para pão.
  • Asse os rolos de goiaba a 180 °C por 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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