Tacos de Camarão com Molho de Tamarindo

Os tacos de camarão com molho agridoce de tamarindo são uma receita fantástica. Deliciosos camarões com um rico molho agridoce, perfeitos para degustar com amigos. Se você quiser que a receita fique ainda mais gostosa, use o Molho Agridoce de Tamarindo Cozinha Mestiza®.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 frasco do molho agridoce de tamarindo Cozinha Mestiza®
  • 1 quilo do camarão
  • 500 gramas do tortilha
  • 1 chalota
  • 2 colheres de chá do sal
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 1 copo do repolho roxo, lavada e fatiada finamente
  • 1 pepino, descascado e cortado finamente
  • 1 jicama, descascada e cortada finamente
  • 1 abacate
  • 1/2 copos do maionese
  • 1.5 colheres de sopa do mostarda
  • 1 pimenta habanero
  • 1/4 molhos do coentro fresco
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Lave e corte os legumes (repolho, pepino, jícama, pimenta e coentro). Prepare o molho misturando a mostarda, a maionese e a pimenta habanero.
  • Aqueça a manteiga e refogue o echalote (ou cebola) até que estejam um pouco transparentes, adicione os camarões, sal e pimenta. Cozinhe até que os camarões fiquem dourados.
  • Adicione o Molho Agridoce de Tamarindo Cozinha Mestiza® aos camarões. Quando começar a ferver, desligue o fogo e reserve em uma tigela para que os camarões não continuem cozinhando.
  • Aqueça as tortillas. Sirva os tacos com um pouco de camarão, repolho, pepino, jícama e coentro.
  • Sirva acompanhados do molho de maionese e habanero.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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