Espetinhos de Camarão

Deborah Dana
Deliciosos espetinhos de camarão, pimentões verdes, vermelhos e amarelos, abobrinha e cebola roxa. ¡Deliciosos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 quilos do camarão, médios descascados e limpos
  • 1 pimento verde, cortado em cubos
  • 1 pimento amarelo, cortado em cubos
  • 1 pimento vermelho, cortado em cubos
  • 1 cebola roxa, cortada em cubos
  • 3 colheres de sopa do açúcar
  • 3 colheres de sopa do pimenta piquín
  • 6 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do sal de alho
  • 1 abobrinha, em fatias
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Misture em uma tigela o azeite de oliva, o açúcar, a pimenta piquín e o sal de alho. Adicione aos camarões e misture.
  • Prepare os espetinhos colocando 1 pedaço de cada cor de pimentão, 1 pedaço de cebola, 1 fatia de abobrinha e um pedaço de camarão. Repita 2 ou 3 vezes.
  • Aqueça a grelha e, justo antes de cozinhar os espetinhos, molhe os palitos de madeira para que eles não queimem.
  • Cozinhe os camarões por aproximadamente 5-8 minutos de cada lado ou até que fiquem rosados. Retire da grelha e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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