Empanadas de choriqueso
Mundet
Dê uma mordida nessas empanadas de choriqueso! São o petisco perfeito para servir nas festas de Natal, não perca! Além disso, essas deliciosas empanadas de choriqueso são econômicas e muito rendidoras, ninguém conseguirá resistir a experimentá-las!Você sabia? As empanadas têm uma origem incerta, pois se diz que eram preparadas pelos gregos, no Oriente Médio e também na Espanha.Clique aqui para ver mais receitas para variar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 3 copos do farinha de trigo, para a massa
  • 1/4 copos do óleo vegetal, para a massa
  • 2 colheres de sopa do açúcar, para a massa
  • 1 colher de sopa do sal, para a massa
  • 1 copo do água, para a massa
  • 1 copo do chouriço espanhol, para o recheio
  • 1 copo do queijo manchego, ralado, para o recheio
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • a gosto do molho macha, para acompanhar
  • a gosto do Sidral Mundet® Sabor Morango-Kiwi, para acompanhar
Preparação
1h
5 mins
Baixa
  • Bata em velocidade média a farinha, o óleo, o açúcar, o sal e a água até integrar. Sove sobre uma superfície plana por 10 minutos ou até ficar macia. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Use um rolo para estender a massa sobre uma superfície plana. Deixe descansar por 20 minutos antes de cortar.
  • Utilize uma tampa de 15 cm de diâmetro para cortar a massa. Recheie com queijo e chorizo, feche a empanada e pressione para evitar que o recheio saia. Forme várias empanadas e reserve.
  • Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite cada empanada por 5 minutos. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  • Sirva as empanadas de choriqueso com molho macha e Sidral Mundet® sabor Morango-Kiwi.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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