Mila queijo
Delicie-se com esses tacos de milanesa! Reinventamos o típico taco e adicionamos choriqueso e um toque de molho de chile morita. Para acompanhar esta mila queijo, recomendamos um Sidral Mundet® Sabor Pêssego, bom apetite!Clique para ver mais receitas para variar suas refeições
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 4 bifes de bola
- suficiente do ovo, para empanar
- suficiente do pão ralado, para empanar
- suficiente do óleo vegetal, para fritar
- 1 copo do chorizo, para o choriqueso
- 1 copo do queijo manchego, ralado, para o choriqueso
- 1 copo do queijo derretível, ralado, para o choriqueso
- 1 copo do queijo Oaxaca, ralado, para o choriqueso
- suficiente do molho de pimenta morita, para acompanhar os tacos de milanesa
- suficiente do sumo de limão, para acompanhar os tacos de milanesa
- suficiente do Sidral Mundet® sabor Pêssego, para acompanhar os tacos de milanesa
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
- Para as milanesas: passe o bistec de carne bovina pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Pressione a milanesa com as mãos para compactar a farinha e cobrir completamente. Reserve.
- Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio e frite as milanesas dos dois lados por 5 minutos. Passe em papel toalha para remover o excesso de óleo e corte a milanesa de carne em tiras. Reserve.
- Para o choriqueso: frite o chorizo em uma frigideira de ferro fundido por 10 minutos ou até que fique dourado, adicione o queijo asadero, o queijo Oaxaca e o queijo manchego e espere derreter. Reserve.
- Monte os tacos de milanesa com queijo: coloque a milanesa em um prato grande, cubra com o choriqueso e acompanhe com o molho de chile morita e suco de limão. Aproveite a mila queijo com o sabor refrescante de Sidral Mundet® Sabor Pêssego!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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