Queijo Derretido com Chorizo

A típica e deliciosa receita de queijo derretido com chorizo é um prato que todos adoram. Você pode prepará-lo em tacos com tortilhas de farinha e um delicioso molho vermelho.
Ingredientes
6
Porções
  • 80 gramas do chorizo, picadinho
  • 2 copos do queijo manchego, ralado
  • 12 tortilhas de farinha
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Em um refratário ou panelinha de barro, colocar o queijo com o chorizo picado e frito. Cobrir com papel alumínio e colocar em fogo baixo até que o queijo comece a derreter. Destampe e cozinhe por mais 2 minutos ou até que o queijo derreta completamente.
  • Servir quente acompanhado de tortilhas de farinha para que cada um prepare seus tacos. Também pode ser servido com um molho picante mexicano.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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