Deliciosa e saudável petisco que fará você se sentir bem com sua família ou amigos. Receita deliciosa de fritatta de brócolis com queijo de cabra e azeite de salsa.
Aqueça o azeite em uma frigideira para assar e frite os buquês de brócolis até que fiquem macios junto com a cebola.
Adicionar o vinho branco e esperar evaporar completamente.
Bater os ovos e adicionar à frigideira quente, temperar a gosto com sal e pimenta. Cozinhar por 2 ou 3 minutos ou até que os ovos adquiram consistência. Colocar o queijo de cabra e os tomates em cima dos ovos e levar ao forno por 4 ou 5 minutos ou até que o queijo derreta ou os ovos estejam bem cozidos.
Para o azeite de salsa, adicionar o azeite, sal, pimenta e salsa em um processador de alimentos. Misturar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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