Vou deixar minha receita ex secreta para preparar uns deliciosos tacos al pastor em sua casa, são muito fáceis de preparar, garanto que serão a inveja da sua família e todos vão querer provar esta deliciosa receita.
Limpar os chilis e deixar de molho em água morna por 20 minutos.
Bater os chilis com 1/2 cebola, o alho, cravos, cominho, pimenta, orégano, 1/2 colher de chá de sal, o vinagre e a água, até formar uma pasta.
Vamos a salgar e untar com azeite Oléico nossos bifes de ambos os lados, agora untaremos com o tempero que preparamos, devem ficar bem cobertos.
Colocamos em uma frigideira um pouco de azeite Oléico, deixamos aquecer bem e colocamos nossos bifes de um ou dois no máximo, queremos que dourem bem dos dois lados,
Vamos fatiar a metade da cebola restante e os bifes que estão cozinhando, faremos em tirinhas finas.
Uma vez que todos os bifes estejam prontos, colocaremos nossa cebola para refogar na mesma frigideira onde fizemos os bifes, e depois colocaremos nossa carne que cortamos
Deixamos tudo isso cozinhar junto por alguns minutos e servimos em nossas tortillas quentes.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?