Rolinho de Dois Queijos com Pistaches e Arandos

Prepare este delicioso e cremoso rolo de queijo de cabra com corações de alcachofra, que é coberto com uma mistura crocante de nozes. Acompanhe com bolachas e surpreenda seus convidados.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 pacotes do queijo creme Great Value®, 227g c/u
  • 2 pacotes do Queijo De Cabra Extra Especial®, 200g c/u
  • 1 copo do coração de alcachofra, picado
  • 1 colher de chá do pó de alho
  • 1 copo do mirtilo
  • 1 copo do Pistache Extra Special®, picados
  • 1 colher de chá do sal Great Value® -> 0|sal Great Value®
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • 1 pacote do bolacha salgada, para acompanhar
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Em uma batedeira, bata o cream cheese e o queijo de cabra até ficarem cremosos, adicione os corações de alcachofra, o alho em pó e tempere com sal e pimenta.
  • Despeje o queijo em filme plástico e enrole, refrigere por 1 hora até ficar firme.
  • Retire da refrigeração o queijo e, com a ajuda de uma espátula, alise a superfície.
  • Coloque os pistaches sobre o rolo de queijo, alternando com os arandos. Sirva com biscoitos salgados. Comprar AQUI

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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