Bolo de Mole
Delicioso bolo de mole, ideal para sair da rotina e experimentar algo novo, sua textura é suave e fofinha, vamos dar uma reviravolta inesperada ao delicioso mole.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 300 gramas do chocolate amargo
- 300 gramas do manteiga sem sal Gloria®
- 330 gramas do ovo
- 270 gramas do açúcar
- 150 gramas do farinha branca
- 150 gramas do amêndoa, em pó
- 150 gramas do mole poblano
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
- Derreter o chocolate em banho-maria, e quando estiver derretido, adicionar o mole e a farinha.
- Acremar a Manteiga Gloria® sem sal junto com o açúcar e adicionar os ovos um a um, sem parar de bater, adicionar a mistura de chocolate, o pó de amêndoa e as gemas.
- Pré aquecer o forno a 160°C.
- Untar e enfarinhar a forma ou forrar com papel manteiga e verter a mistura.
- Assar a 180°C por 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, este saia seco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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