Fondant de Chocolate

Name: Fondant de Chocolate
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 5
Cuisine: Francesa
Ingredients: 160 gramas do chocolate 70% cacau; 100 gramas do manteiga; 1/2 copos do açúcar em pó; 2 ovos; 2 gemas de ovo; 2 colheres de sopa do farinha

Lucia Carrera

Bolinhos de chocolate com o centro recheado de chocolate derretido da minha amiga Mari, deliciosos!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

160 gramas do chocolate 70% cacau
100 gramas do manteiga
1/2 copos do açúcar em pó
2 ovos
2 gemas de ovo
2 colheres de sopa do farinha

Preparação

30 mins

0 mins

Metade

Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
Bater os 2 ovos, as 2 gemas e o açúcar de confeiteiro até obter uma cor amarelo pálido. Deixar o chocolate esfriar e depois unir as duas misturas.
Adicionar a farinha peneirada e misturar à mão.
Colocar em formas de bolinho untadas e enfarinhadas.
Cozinhar de 7 a 9 minutos. Retirar da forma assim que passar um minuto de tê-los retirado do forno.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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