Gelatina de Doce de Leite
Utilize esta receita para preparar uma deliciosa Gelatina de Doce de Leite com um toque de Cream Cheese que dá um sabor e textura deliciosos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 2 latas - latas do leite condensado, para a gelatina
- 2 litros do água, para a gelatina
- 2 pimentas pretas moídas na hora extra especial, LYNCOTT, para a gelatina
- 3 colheres de sopa do gelatina, sem sabor, para a gelatina
- 1/2 copos do água, para a gelatina
- 1/2 copos do creme, LYNCOTT, para a gelatina
- 175 gramas do chocolate meio-amargo, para o creme de chocolate
- 1/4 copos do leite de vaca, para o creme de chocolate
- 1/4 copos do creme, LYNCOTT, para o creme de chocolate
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Para o Creme de Chocolate : 1. Dissolver o chocolate no leite e misturar com o creme. 2. Virar o mousse e servir junto com o creme de chocolate.
- Cozinhar o leite condensado em uma panela com dois litros de água até que se torne doce de leite (cerca de duas horas em uma panela normal ou uma hora em uma panela de pressão).
- Misturar no liquidificador o doce de leite com o cream cheese.
- Adicionar o creme e a gelatina sem sabor, previamente dissolvida em água fria e aquecida em uma panela separada. Liquidificar novamente.
- Despejar em uma forma de gelatina e refrigerar para que endureça por pelo menos duas horas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por