Name: Gelatina de Doce de Leite
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 latas - latas do leite condensado, para a gelatina; 2 litros do água, para a gelatina; 2 pimentas pretas moídas na hora extra especial, LYNCOTT, para a gelatina; 3 colheres de sopa do gelatina, sem sabor, para a gelatina; 1/2 copos do água, para a gelatina; 1/2 copos do creme, LYNCOTT, para a gelatina; 175 gramas do chocolate meio-amargo, para o creme de chocolate; 1/4 copos do leite de vaca, para o creme de chocolate; 1/4 copos do creme, LYNCOTT, para o creme de chocolate

Preparação

Metade

Para o Creme de Chocolate : 1. Dissolver o chocolate no leite e misturar com o creme. 2. Virar o mousse e servir junto com o creme de chocolate. Cozinhar o leite condensado em uma panela com dois litros de água até que se torne doce de leite (cerca de duas horas em uma panela normal ou uma hora em uma panela de pressão).

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