Mousse de Chocolate sem Açúcar
Se você ama chocolate, mas não pode comer açúcar, experimente esta mousse de chocolate amargo sem açúcar. Nossa receita com apenas dois ingredientes lhe dará a sobremesa que você tanto ama.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
- 1 copo do creme de chantilly
- 1 1/2 copos do chocolate amargo sem açúcar, em pedaços
- suficiente do mirtilo, para decorar
- suficiente do framboesa, para decorar
- suficiente do morango, em quartos, para decorar
- suficiente do hortelã, folhas, para decorar
Preparação
2h 10 mins
5 mins
Baixa
- Em uma panelinha em fogo baixo, cozinhe o creme de leite para bater por 2 minutos (sem deixar ferver) e depois adicione o chocolate amargo sem açúcar; misture com a ajuda de um batedor até que o chocolate derreta e se integre uniformemente, cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje a mistura em uma tigela, cubra com plástico aderente e refrigere por pelo menos 2 horas.
- Retire do refrigerador e bata com um batedor até que a consistência fique espumosa. Sirva em taças e decore com frutas vermelhas e folhas de hortelã.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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