Com uma batedeira elétrica, bata primeiro a manteiga até obter uma consistência cremosa; depois adicione o açúcar, os ovos, o leite e a baunilha.
Em seguida, adiciona a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato e a canela, previamente peneirados; adiciona a aveia, mexe bem e, por último, adiciona as gotas de chocolate ou as passas, conforme sua preferência.
Com cortadores de biscoitos ou com uma faca, corte círculos do tamanho que desejar. Asse em uma assadeira com papel manteiga a 180°C por 20 minutos ou até que fiquem douradinhos. Não descuide do seu forno, o tempo varia de acordo com a potência.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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