Name: Biscoitos de aveia com gotas de chocolate ou passas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cubana
Ingredients: 125 gramas do manteiga; 200 gramas do açúcar; 2 ovos; 120 gramas do farinha; 1 1/4 copos do aveia, flocada; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1 copo do pedacinho de chocolate, ou passas; 1/2 colheres de chá do bicarbonato

Preparação

10 mins

Baixa

Com uma batedeira elétrica, bata primeiro a manteiga até obter uma consistência cremosa; depois adicione o açúcar, os ovos, o leite e a baunilha. Em seguida, adiciona a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato e a canela, previamente peneirados; adiciona a aveia, mexe bem e, por último, adiciona as gotas de chocolate ou as passas, conforme sua preferência.

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