Biscoitos de aveia com gotas de chocolate ou passas

Name: Biscoitos de aveia com gotas de chocolate ou passas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cubana
Ingredients: 125 gramas do manteiga; 200 gramas do açúcar; 2 ovos; 120 gramas do farinha; 1 1/4 copos do aveia, flocada; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1 copo do pedacinho de chocolate, ou passas; 1/2 colheres de chá do bicarbonato

kah reen

Com este delicioso biscoito de aveia com gotas de chocolate ou passas, você se sentirá como se estivesse em Cuba saboreando-os.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-08-2013

Preparação

10 mins

Baixa

Com uma batedeira elétrica, bata primeiro a manteiga até obter uma consistência cremosa; depois adicione o açúcar, os ovos, o leite e a baunilha. Em seguida, adiciona a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato e a canela, previamente peneirados; adiciona a aveia, mexe bem e, por último, adiciona as gotas de chocolate ou as passas, conforme sua preferência. Com cortadores de biscoitos ou com uma faca, corte círculos do tamanho que desejar. Asse em uma assadeira com papel manteiga a 180°C por 20 minutos ou até que fiquem douradinhos. Não descuide do seu forno, o tempo varia de acordo com a potência.