Aproveite este delicioso creme de coentro sem culpa, já que é feito com o rico Iogurte Grego Oikos® Proteína e a deliciosa combinação de pimentão jalapeño com coentro. Surpreenda sua família com seu sabor. O saudável se tornou tentador!
suficiente -> 0|suficiente do óleo de oliva em spray
1 copo do queijo cotija, esfarelado, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do folha de coentro, para decorar
Preparação
25 mins
10 mins
Baixa
Aqueça o azeite de oliva em uma panela e frite a cebola, o alho e o jalapeño por 5 minutos em fogo médio. Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 15 minutos.
Bata no liquidificador a cebola, o alho, o pimentão, o caldo de galinha, o Coentro, o Iogurte Grego Oikos® Proteína e o cream cheese. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
Em uma tábua, corte as tortillas em tiras finas e coloque-as em uma assadeira com papel manteiga. Borrife com azeite de oliva em spray e asse a 180 °C por 15 minutos. Deixe esfriar.
Sirva em um prato fundo e decore com a tortilla assada, queijo cotija e folhas de coentro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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