Sopa de Batata

Name: Sopa de Batata
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 3 batatas; 1 pimento vermelho; 1/2 alho-porro; 1 colher de sopa do manteiga; 1 litro -> 0|litro do caldo de frango; 1 ramo do tomilho; sal, e pimenta a gosto

Pablo Laris

Deliciosa sopa de batata preparada no micro-ondas, tão fácil é esta receita que você vai querer fazê-la novamente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

4.666667

3 comentarios

	119
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

3 batatas
1 pimento vermelho
1/2 alho-porro
1 colher de sopa do manteiga
1 litro -> 0|litro do caldo de frango
1 ramo do tomilho
sal, e pimenta a gosto

Preparação

10 mins

0 mins

Baixa

Remova as veias e as sementes da pimenta e corte em tiras.
Corte as batatas em cubos médios e fatie o alho-poró.
Coloque a manteiga e os vegetais em uma panela para micro-ondas, tampe e cozinhe por aproximadamente 5-6 minutos em potência alta.
Despeje o caldo de galinha, adicione o tomilho e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe por 2 minutos ou até que o caldo de galinha atinja uma temperatura alta.
Retire do micro-ondas e verifique a temperatura e o tempero.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por