Quando foi a última vez que você comeu beterraba?

Certamente toda vez que você vai ao supermercado, vê na seção de refrigerados e passa reto. Você sabia que essa raiz de linda cor roxa tem muitos benefícios para a saúde?

#ビーツ #betterave Eu amo beterraba.

Uma foto publicada por Moeko Takahashi (@moeko1030) em 6 de Set de 2016 às 8:19 PDT

Esta é a época do ano em que você deve reforçar seu sistema imunológico para evitar doenças durante o inverno. Fortaleça suas defesas com beterraba.

Sopa fria de tomate e beterraba #nofilter. Cold tomato and beetroot soup. Soupe froide de tomate et betterave. #sopa #tomate #beterraba #recipeoftheday #soup #coldtomatoessoup #coldsoup #beterrabas #tomates #vegan #vegetais #veganfood #healthyfood #healthy #glutenfree #lactosefree #platdujour #soupe #betterave #chef #cozinheiro

Uma foto publicada por citronela3.3 (@citronela3.3) em 7 de Set de 2016 às 7:07 PDT

Teve um final de semana de excessos? Coma beterraba! O tubérculo protege o fígado de problemas causados pela má alimentação e pelo excesso de álcool.

Reduza o ácido úrico com uma salada de beterraba.

Recomendamos: Receita de salada de couve, beterraba e cenoura

• As folhas da beterraba têm a mesma quantidade de ferro que os espinafres e muita vitamina C.

• Alguns estudos recomendam a beterraba até mesmo no tratamento e prevenção do câncer.
• Os talos da beterraba contêm magnésio, que ajuda a construir os glóbulos vermelhos do sangue.

Uma foto publicada por Hesky (@love_and_live_for_food) em 9 de Set de 2016 às 7:55 PDT

• Para as mulheres com problemas hormonais (cistos, menstruações irregulares, menopausa, etc.) a beterraba é uma grande aliada devido ao seu alto teor de fitoestrógenos.
• Se você tem problemas no sangue, como anemia, tome diariamente suco de beterraba. O folato ajuda a manter as células saudáveis.

(English below) Eu adoro tomar sucos de beterraba um tempo antes de comer, assim me beneficio de todo o seu ferro, sem que seus oxalatos interfiram na absorção do resto dos nutrientes da comida!!! Este suco é uma receita antiga do blog, mas eu o preparo com muita frequência, então coloquei o link direto caso queiram ver! Feliz final de semana!!!! 💛 http://deliciaskitchen.com/zumo-de-remolacha-limon-y-jengibre/ I love to have any beetroot juice a while before lunch, that way I can take benefit of its iron and its oxalates are not interfering in the rest of the meal! This is a beetroot, lemon and ginger juice and you have a direct link to the recipe if you want to try!!! Have a wonderful friday and weekend!!! 💛 #beautifulcuisines #onmytable #foodinspiration #happyandhealthy #healthychoices #feedfeed @thefeedfeed #thefeedfeedvegan @thefeedfeed.vegan #foodblogfeed @foodblogfeed #foods4Thought #igersbcn #gastronogram #cookmagazine #juice #zumo #beterraba #beetroot #foodblog #bestofvegans #foodphotography #deliciaskitchenblog #vegansofspain #loveforfood #detox #picoftheday #eattheworld #barcelona #organic #beautiful #eatclean

Uma foto publicada por Isa | Bcn (@delicias.kitchen) em 9 de Set de 2016 às 4:30 PDT

Recomendamos: Receita de suco de beterraba

• Estimula a atividade do sistema linfático em todo o corpo com pratos feitos à base de beterraba.

Como você pode ver, a planta da beterraba está cheia de grandes benefícios, desde seu caule e folhas, até, claro, sua doce raiz. Coma-a crua ou cozida, em salada ou suco, e aproveite suas múltiplas propriedades. Mas tenha cuidado: não é recomendado tomar o suco de beterraba sozinho, pois pode causar desconforto estomacal. É melhor combiná-lo com suco de cenoura e tomar um shot cheio de vitamina A.