Durante vários séculos, diferentes personagens e civilizações se concentraram em encontrar a fonte da eterna juventude com fins estéticos, mas também de saúde. Nesse sentido, a ciência descobriu que a alimentação desempenha um papel fundamental e é por isso que hoje te contamos sobre os radicais livres e o papel que desempenham na hora de envelhecer.  

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O que são os radicais livres? 

Os especialistas do Instituto Nacional do Câncer (NIH) explicam que os radicais livres são um tipo de molécula "que é elaborada durante o metabolismo normal das células (mudanças químicas que ocorrem em uma célula)”. Além disso, os radicais livres "se acumulam nas células e danificam outras moléculas, como o DNA, os lipídios e as proteínas. É possível que esse dano aumente o risco de câncer e outras doenças”.

Como você pode ver, os radicais livres não apenas causam o envelhecimento, mas também aumentam as probabilidades de apresentar doenças como:

• Alzheimer 
• Artrite reumatoide 
• Câncer 
• Catarata
• Doenças autoimunes
• Doenças cardiovasculares
• Manchas na pele
• Parkinson 

Por outro lado, a Cleveland Clinic explica que os radicais são criados no corpo humano de forma natural, mas também podem entrar nele através do meio ambiente. Os temidos radicais livres estão presentes em: 

• Fumaça de cigarro  
• Poluição ambiental  
• Medicamentos 
• Pesticidas 
• Ozônio 
• Raios do Sol 
• Luz ultravioleta 

Vale mencionar que o corpo também gera radicais livres em resposta a fatores como a ansiedade ou a inflamação.  

No entanto, também há boas notícias, pois os antioxidantes são essenciais na hora de combater os efeitos dos radicais livres. Aqui te contamos o que você pode comer para diminuir os efeitos dos radicais livres! 

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Alimentos para combater os radicais livres 

Além de evitar fumar, ingerir bebidas alcoólicas, usar protetor solar e até aprender a gerenciar o estresse, também há diferentes ingredientes ricos em antioxidantes que você pode usar para cuidar da sua saúde e evitar as doenças causadas pelos radicais livres. Aqui te dizemos quais são! 

• Abacate 
• Amêndoas 
• Gergelim 
• Arroz integral 
• Atum 
• Aveia 
• Brócolis 
• Amendoim 
• Abóbora 
• Batata-doce 
• Cebola 
• Cítricos 
• Brócolis de Bruxelas 
• Couve-flor 
• Pêssego 
• Aspargo 
• Morango 
• Frutas vermelhas 
• Ovo 
• Tomate 
• Couve 
• Leguminosas 
• Manga 
• Maçã 
• Melão 
• Amora azul 
• Laranja 
• Sementes de abóbora 
• Pimentão 
• Salmão 
• Melancia 
• Sementes de girassol 
• Chá 
• Toranja 
• Uvas 
• Vinho 
• cenoura 

Agora você sabe, a melhor forma de cuidar da sua saúde, aumentar a ingestão de fibras e até combater os radicais livres, é através da alimentação. Não hesite em preparar um smoothie de frutas vermelhas com nozes, uma salada com leguminosas ou vegetais assados com sementes de abóbora e sementes de girassol por cima. 

Além disso, não esqueça de consultar seu médico de família, que o orientará sobre os perigos dos radicais livres e indicará quais alimentos ricos em antioxidantes são ideais para você.  

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