Name: Batata Recheada de Cogumelos com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 batatas, médias, cozidas; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 3 copos do cogumelo, fatiado; 1 copo do bacon, frito e finamente picado; suficiente do queijo manchego, ralado; 3 colheres de sopa do manteiga, em cubos, à temperatura ambiente; 1/4 copos do meia nata; 1/2 copos do cogumelo, para decorar; 1/4 copos do cebolinha, finamente picado, para decorar

Preparação

15 mins

Baixa

Corte as batatas ao meio e retire o recheio da batata com a ajuda de uma colher, mas não tire demais, chegando à casca, para evitar que quebre. Coloque o recheio, tempere com sal e pimenta, adicione os cogumelos, o bacon, o queijo manchego, a manteiga e o creme de leite em uma tigela, depois incorpore tudo perfeitamente e recheie as batatas.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!