Como preparar couves de Bruxelas?

Name: Como preparar couves de Bruxelas?
Prep time: 21 min
Cook time: 16 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do couve de Bruxelas, limpas e desinfetadas; 300 gramas do bacon, corte grosso, em cubos; 200 gramas do cebola roxa, finamente picada; 20 militros do óleo de oliva; 5 gramas do sal; 5 gramas do pimenta; 10 militros do sumo de limão; 5 gramas do tomilho

Pavorosso

Aprenda como preparar couves de Bruxelas de maneira deliciosa e saudável com esta receita fácil.

As couves de Bruxelas são um pequeno vegetal que pertence à família das crucíferas e têm uma história fascinante que remonta ao século XIII em Bruxelas, Bélgica, de onde vem seu nome. Desde então, tornaram-se um alimento popular em todo o mundo, apreciadas não apenas por seu sabor, mas também por seus numerosos benefícios para a saúde.

As couves de Bruxelas são ricas em nutrientes e oferecem uma excelente fonte de vitamina K, essencial para a saúde dos ossos. Também são uma boa fonte de vitamina C, que reforça o sistema imunológico, e fornecem fibra, o que favorece a digestão. Além disso, contêm antioxidantes.

Já sabe, aprenda como preparar couves de Bruxelas com esta receita fácil e rápida.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-11-2024

Preparação

5 mins

16 mins

Baixa

Doure o bacon em uma frigideira e reserve. Misture o azeite, a cebola, o sal e a pimenta em uma tigela e marine as couves de Bruxelas. Asse as couves de Bruxelas no forno a 190 °C por 16 minutos. Adicione o suco de limão, o tomilho fresco e o bacon.