Name: Ovo em Omelete
Prep time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 ovos; sal, a gosto; manteiga, quantidade necessária

Preparação

5 mins

Baixa

Aqueça a frigideira por 10 min e coloque manteiga. Bata vigorosamente os ovos em uma tigela, buscando que ao bater forme a figura de um número 8. Coloque os ovos previamente batidos na frigideira, espere cerca de 3 min até que a parte de baixo cozinhe e depois vire uma parte da omelete e cubra o outro lado da omelete.

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