Name: Pernil de Porco Assado
Prep time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pernil de porco, sem pele; 2 cervejas, 325 ml cada; 1 cebola, picada; 2 dentes do alho; 1 colher de sopa do tomilho; 1 colher de sopa do louro; a gosto do pimenta

Preparação

3 mins

Alta

Limpa-se muito bem o pernil e retira-se a pele e as gorduras. Em um liquidificador, mistura-se a cerveja com a cebola, os alhos, tomilho, louro, os temperos, sal e pimenta.

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