Tacos de Chorizo com Batata

Name: Tacos de Chorizo com Batata
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 batatas, grandes; 1 libra do chorizo; 2 colheres de sopa do orégano moído; sal, a gosto; 1/4 quilos do tortilhas de milho

Laura González

Receita tradicional para preparar Tacos de Chorizo com Batata que não pode faltar em qualquer taquiza que você organizar, é muito fácil de preparar e a favorita de todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-07-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Corte as Batatas em cubinhos pequenos de 1 centímetro, depois coloque para ferver por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam prontas. Escorra e reserve. Retire a carne do Chorizo em migalhas e coloque na frigideira quente sem óleo, deixe cozinhar em fogo médio por 5 minutos. Adicione as Batatas, o Orégano e o sal na mesma frigideira onde está cozinhando o Chorizo e deixe cozinhar juntos por mais 5 minutos. Aqueça as Tortilhas no comal e sirva nelas o Chorizo com Batatas.