Presunto Glaceado com Açúcar Mascavado e Manjericão

Não há desculpa para não fazer o jantar de Natal, com esta opção prática e rápida você não deixará de mimar seus entes queridos. Delicioso presunto adocicado com um toque de manjericão que dá uma reviravolta na sua receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2016

Preparação

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma panela em fogo médio, aqueça o açúcar mascavado, adicione o suco de abacaxi, a canela, os cravos, o manjericão e o vinho branco. Deixe cozinhar até reduzir e começar a engrossar. Deixe esfriar e reserve. Em uma assadeira, coloque o presunto defumado, faça cortes em formato de losango sobre o presunto e despeje a metade do glaceado. Asse por uma hora. Deixe esfriar, corte em fatias e sirva com mais glaceado, decore com folhas de manjericão.

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