Name: Atum Grelhado com Molho de Anchova
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 fatias do atum fresco; 6 colheres de sopa do óleo de oliva; sal, e pimenta a gosto; 1 1/2 copos do maionese, (para o molho de anchova); 1/2 copos do iogurte natural, (para o molho de anchova); 1/2 copos do anchova, picadas (para o molho de anchova); 1 ramo do cebolinha, picada (para o molho de anchova); 1 colher de chá do mostarda, (para o molho de anchova); 2 colheres de sopa do óleo de oliva, (para o molho de anchova); salsa de salsa, picado (para o molho de anchova)

Preparação

45 mins

Metade

Em um prato, coloque as fatias de atum e tempere com sal e pimenta, untando com azeite de oliva. Em uma frigideira, faça a cebola longa (cebolinha) suar picadinha no azeite de oliva.

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Atum Grelhado com Molho de Anchova

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