Name: Chiles el Paraíso
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 pimentas poblanas; 500 gramas do camarão de má qualidade; 2 1/2 copos do queijo, eden maduro ralado; manteiga, quantidade necessária; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 1/2 copos do cebolinho fresco; 1 pimento vermelho, picado finamente; 2 dentes do alho

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Torram-se, desvenam-se e descascam-se os chiles poblanos. Lava-se a cebolinha e corta-se finamente. Lava-se o pimentão vermelho e corta-se em quadrados pequenos.

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