Name: Almôndegas de Frango com Bacon e Cheddar em Molho Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do bacon picado Fud®; 1/2 quilos do carne moída, de frango; 1 pitada do sal e pimenta; 1 copo do Presunto Fud®; 2 ovos, batido, para empanar; 1 copo do pão ralado, para empanar; 2 colheres de sopa do óleo; 2 dentes do alho, para o molho; 1/2 cebolas brancas, picado para o molho; 7 tomates verdes, em quartos para o molho; 2 pimentas serranas, para o molho; 1 copo do caldo de frango, para o molho; 1 copo do coentro fresco, fresco, para o molho

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Para as almôndegas, cozinhe o Bacon Picado FUD® em uma frigideira em fogo médio até que esteja crocante. Misture em uma tigela a carne de frango com o bacon, o sal e a pimenta a gosto. Forme as almôndegas, recheie com Presunto FUD® e um pouco de Queijo Cheddar Ralado FUD®. Empane as almôndegas passando por ovo e farinha de rosca.

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