Name: Flautas De Batata Com Queijo
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 batatas, médias, descascadas; 1 copo do queijo manchego, em cubos pequenos; 1/4 copos do leite de vaca; óleo Oléico®, o necessário; 1 quilo do tortilhas de milho; 1/4 copos do creme; queijo panela, ralado; 1/4 alfaces, cortada em tiras; 2 colheres de sopa do manteiga

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Em uma panela média, ferver as batatas por 15-20 minutos ou até que estejam macias Em um recipiente grande, colocar as batatas, o queijo em cubos, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse tudo com um garfo ou um espremedor de batatas e misture bem. Reserve.

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