Pimenta Ancho Recheada com Chicharrón

Com esta deliciosa receita, você poderá preparar uma pimenta ancho curada em piloncillo e recheada com chicharrón em molho vermelho. Recomendamos acompanhá-la com uma salada de nopales curados e servir com queijo fresco e coentro, para que todos os sabores se combinem perfeitamente. E como dica, procure garantir que o molho espelho já esteja bem cozido, para que o líquido evapore e não fique aguado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-09-2019

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