Guacamole Clássico

Name: Guacamole Clássico
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 a gosto do abacate, maduro; 3 a gosto do limão verde; 1 gotejo do sal; 1 a gosto do cebola, média, picada; 4 gotejos do coentro fresco, picado; 1 a gosto do tomate, picado; a gosto do tortilha de milho Milpa Real

Milpa Real

Um petisco mexicano à base de abacate, cebola e limão, acompanha com Totopos Milpa Real

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-11-2009

Preparação

20 mins

Baixa

Em um recipiente fundo, misture e amasse o abacate com o suco de limão, a cebola e o tomate. Adicionar o coentro e a pimenta picada aos poucos para controlar o nível de picância. Adicionar sal a gosto.