Lasanha de Carne com Molho de Tomate

Name: Lasanha de Carne com Molho de Tomate
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramas do massa para lasanha; 5 tomates; 1 copo do creme; 300 gramas do queijo manchego, ralado; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; suficiente do óleo de oliva; 5 folhas do manjericão, para enfeitar; 4 copos do água; 400 gramas do carne moída

Helena Gómez

Deliciosa e tradicional lasanha de carne com molho de tomate, prepare-a e surpreenda toda a sua família com esta deliciosa massa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-10-2014

Preparação

35 mins

Baixa

Cozinhar a massa com um fio de azeite de oliva e sal por aproximadamente 10 minutos. Bater os tomates crus com um pouco de sal e pimenta. Em uma panela, adicionar os tomates batidos junto com a água e temperar com sal e pimenta. Adicionar a carne moída e esperar até que o líquido evapore e a carne esteja cozida. Em um refratário, colocar a massa de lasanha, depois uma camada de carne com tomate, creme e queijo. Cobrir com massa de lasanha e voltar a fazer outra camada, finalmente você deve terminar com queijo. Cobrir o refratário com papel alumínio e colocar o refratário no forno por aproximadamente 5 minutos e servir imediatamente. Decorar com uma folha de manjericão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

168.6

kcal

8.43%

Carboidrato, por diferença

14.1

4.7%

Proteína

6.9

13.8%

Lípidos totais (gordura)

9.3

14.31%

null

100

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