Name: Macarrão Primavera com Frango
Prep time: 1800 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do peito de frango, cozido e cortado em cubos; 1 pimento vermelho, amarelo, verde e laranja; 1/2 sacos do Legume congelado, (qualquer combinação Primavera/juliana); 2 pacotes do macarrão tipo espaguete; 2 colheres de sopa do creme, ou Queijo Crema; 1 copo do água, ou leite; sal, e pimenta a gosto; queijos parmesão, ralado; 1 dente do alho, picado finamente; 1/2 cebolas, picada finamente; óleo vegetal; 1 colher de sopa do manteiga, ou margarina; 3 colheres de sopa do manteiga, extra para o macarrão; água, para cozinhar o macarrão

Preparação

30h

Baixa

Aqueça em uma frigideira a manteiga ou margarina com o óleo vegetal, e coloque a cebola que já estava picada para refogar, permitindo que mude de cor um pouco e depois adicione o alho que também já estava picado. Cortar o pimentão em tiras ou à juliana, não muito grossas, mas também não muito finas. Adicionar à frigideira com a cebola e o alho.

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