Name: Bolinhos de Acelga em Caldo de Tomate
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 molho do acelga; 8 ovos; 4 tomates; 1 cebola; 2 dentes do alho; sal; pimenta

Preparação

20 mins

Baixa

Lave e desinfete bem as acelgas e escorra o excesso de água. Misture os ovos muito bem com sal e pimenta (também pode fazer em ponto de suspiro, separando as claras das gemas).

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