Chile Recheado de Feijão e Queijo

Name: Chile Recheado de Feijão e Queijo
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® Azeite, azeite de oliva extra virgem em aerosol; 6 pimentas poblanas; 300 gramas do feijão marrom, espessados com água e um jato de PAM; 200 gramas do queijo panela, ralado; 100 militros do creme, reduzida em gordura; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 500 gramas do puré de tomate; 1/3 cebolas; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; sal; pimentas

PAM

PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 15% menos calorias e 30% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-09-2012

Preparação

20 mins

Baixa

Torrar os chiles diretamente na chama e colocá-los em um saco plástico para suar por cerca de 10 minutos, limpá-los e descascá-los; de modo que fiquem ocos para rechear. Borrifar uma frigideira com 2 jatos de PAM® Azeite de Oliva e cozinhar a cebola, o alho; quando estiverem macios, adicionar os feijões e temperar com sal e pimenta.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Apresentação

Rechear os chiles com os feijões e o queijo, servir cobertos com purê de tomate, queijo e creme.

Dicas

Se você tiver um pouquinho mais de tempo, pode substituir o purê de tomate por um molho preparado por você, batendo tomate, cebola, um pouco de água e uma colher de chá de caldo de galinha em pó.

Chile Recheado de Feijão e Queijo

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

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Dicas

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