Panquecitos recheados

Name: Panquecitos recheados
Prep time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 125 gramas do margarina; 150 gramas do açúcar; 150 gramas do farinha com fermento; 2 unidades do ovo; 2 colheres de sopa do óleo de milho; 1 colher de chá do Baunilha líquida, incolor; 150 gramas do doce de leite; 150 militros do creme de chantilly; 2 colheres de sopa do açúcar em pó

marili osuna

Com esta receita você poderá preparar deliciosos Panquecitos recheados de doce de leite ou creme batido, recheá-los é mais fácil do que você imagina, basta seguir passo a passo a receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-05-2012

Preparação

50 mins

Metade

Bater a margarina com o açúcar até obter uma pasta suave, adicionar o óleo e os ovos um a um, aromatizar com a baunilha e adicionar a farinha batendo até unir bem. Em uma assadeira para panquecitos colocar forminhas e preencher com a mistura, preencher apenas três quartos de cada uma, assar a 180 graus durante 20 minutos. Deixar esfriar ou descansar em temperatura ambiente, com um cortador de biscoitos ou uma faquinha fina, fazer um buraquinho no centro de cada panquecito retirando um pouco de seu conteúdo e reservar. Rechear a metade (6) com doce de leite e os outros (6) com creme batido, colocar a tampinha extraída.