Name: Creme de Mascarpone com Café
Prep time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 gemas de ovo; 2 colheres de chá do açúcar; 1 colher de sopa do licor de café, opcional; 1 copo do queijo mascarpone

Preparação

20 mins

Baixa

Bata as gemas de ovo com o açúcar até que fiquem espumosas. Adicione o licor de café. Pouco a pouco, adicione o queijo mascarpone sem parar de bater, deve ser constante. Até obter a consistência desejada e os ingredientes estarem bem misturados.

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Creme de Mascarpone com Café

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