Name: Chocoflan de morango
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 claras de ovo; 1/2 copos do açúcar; 12 gemas de ovo; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 copo do farinha, peneirada; 1 copo do cacau, peneirada; 1 pacote do Flan de sabor Morango com Creme D'Gari®; 4 copos do leite; a gosto do morango, em fatias, para decorar; a gosto do palitos de biscoito com chocolate, para decorar

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Para o bolo: Bata as claras com o açúcar em ponto de neve, enquanto isso, bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume. Incorpore as gemas às claras, a baunilha e adicione a farinha e o cacau aos poucos, misturando de forma envolvente. Despeje a mistura em uma forma redonda, previamente untada com manteiga e farinha. Asse a 180 °C por 25 minutos.

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