Mudar para uma dieta vegana é uma decisão importante, pois envolve um trabalho de consciência e vontade, mas se você está considerando, estas receitas para iniciar no veganismo te ajudarão com opções simples, com as quais você pode planejar menus sem carne ou produtos de origem animal. Lembre-se que uma mudança de dieta é melhor se acompanhada pela orientação de um profissional de nutrição.
Tinga de cogumelosOs cogumelos são uma opção ideal para incluir no seu menu semanal, pois são baixos em gordura e têm um alto teor proteico. Agora imagine prepará-los como um dos guisados mais queridos de casa e sem nada de carne com esta deliciosa receita de tinga de cogumelos.