Como empanar

Muitos pratos pedem empanados para dar um toque final mais crocante, verduras como huauzontles, couves-flor ou pimentões recheados, ou até mesmo alguns peixes e frutos do mar. Siga este passo a passo para aprender como empanar, deixando uma camada leve e dourada.

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Passo a Passo ( 6 )

Paso 1
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Para esta dica você vai precisar:
Paso 2
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Bata as 2 claras em ponto de neve. Incorpore uma das gemas e a pitada de amido de milho. Continue batendo.