O fim de semana é o momento perfeito para experimentar novas comidas, então com essas receitas de enchiladas sem frango você terá muitas opções para experimentar novos sabores e se permitir um prato delicioso e muito mexicano.
Enchiladas vermelhas recheadas de ovoEstas enchiladas recheadas são uma excelente opção para o café da manhã, pois contêm delicioso ovo com carne seca. Cobertas com um rico molho vermelho e acompanhadas de creme, queijo panela, cebola e coentro, este prato mexicano lhe dará a proteína que você precisa pela manhã.
Enchiladas de ricota com pimenta poblanoQuando pensar em criar receitas saudáveis, as opções podem ser tão deliciosas quanto esta receita de Enchiladas de Ricota com Pimenta Poblano. Esta receita saudável é baixa em gordura graças à ricota, que é rica em cálcio.