Choriqueso
O choriqueso é a versão mexicana da fondue, um prato que é feito com uma mistura de queijos. No entanto, o choriqueso é ainda melhor porque leva um toque de chorizo frito e é servido com tortillas de farinha. Além disso, este prato pode ser servido para acompanhar uma carne assada ou como petisco em uma reunião.
No kiwilimón, ensinamos você a fazer o choriqueso perfeito e ainda compartilhamos alguns segredos para que fique perfeito e não queime ou grude na frigideira. Sirva com um pouco de molho vermelho, verde ou até guacamole.
E já que estamos na culinária mexicana, lembre-se que a esta receita você pode dar um toque ainda mais mexicano se adicionar um toque de pimenta verde ou pimenta chipotle. Coloque seu tempero pessoal e aproveite este choriqueso!
Profeco revela qual é o melhor chorizo
Chorizo à cerveja
Feijão com chorizo e queijo
No kiwilimón, ensinamos você a fazer o choriqueso perfeito e ainda compartilhamos alguns segredos para que fique perfeito e não queime ou grude na frigideira. Sirva com um pouco de molho vermelho, verde ou até guacamole.
E já que estamos na culinária mexicana, lembre-se que a esta receita você pode dar um toque ainda mais mexicano se adicionar um toque de pimenta verde ou pimenta chipotle. Coloque seu tempero pessoal e aproveite este choriqueso!
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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 20-05-2025
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4 Porções
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15 mins
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